"Weils eben ned wurscht is,
wo d'Wurscht herkimmt."
Unsere Metzgerei
Handwerk aus Leidenschaft!
Ich bin seit 40 Jahren Metzger mit Leib und Seele. Zusammen mit meiner Tochter Christina und meinem Team lege ich großen Wert auf Qualität, Frische und Service. Viele zufriedene Kunden gehen bei uns ein und aus. Unsere Ware ist bei unseren Stammkunden als auch bei Feriengästen sehr beliebt.
Unser Versprechen
Hausgemachte Qualität
Qualität und Geschmack beginnt bei der Herkunft der Tiere. Wir beziehen unser Schweinefleisch vom Schlachter unseres Vertrauens. Dieser kümmert sich um die Schweineaufzucht bei seinen ausgewählten Bauern, welche im Kleinen erfolgt und lange Transportwege vermeidet. Beim Rindfleisch setzen wir auf die Simmentaler Färse, weil die Qualität des Fleisches für uns den höchsten Gaumengenuss verspricht. Auch hier haben wir einen zuverlässigen und kompetenten Partner, dessen Fleisch von glücklichen, gesunden Tieren stammt, die ein würdevolles Leben führen.
Unsere Produkte
Die meisten unserer Fleisch- und Wurstwaren stellen wir selbst her. Dafür verwenden wir feine Rezepturen und ausgewählte Gewürze, damit Sie Geschmackserlebnisse von höchster Qualität erleben können.
Catering
Für Ihren kulinarischen Genuss bereiten wir für Sie die verschiedensten Variationen von kalten Platten und Häppchen, sowie leckere Gerichte für Ihre persönlichen Anlässe aller Art. Sprechen Sie uns an, wir beraten Sie gerne.
